1. آره، این ترفندیه که خیلی از آشپزهای حرفه‌ای استفاده می‌کنن. بو دادن ادویه باعث میشه عطرش عمیق‌تر بشه و توی کل غذا پخش بشه. مثلا ادویه‌هایی مثل دارچین، تخم گشنیز یا حتی زردچوبه رو که بو بدی، عطرش کل آشپزخونه رو می‌گیره و طعمش تو غذا بیشتر حس می‌شه. یه چند ثانیه کافیه، وگرنه خیلی سریع می‌سوزه.

    آره، این ترفندیه که خیلی از آشپزهای حرفه‌ای استفاده می‌کنن. بو دادن ادویه باعث میشه عطرش عمیق‌تر بشه و توی کل غذا پخش بشه.
    مثلا ادویه‌هایی مثل دارچین، تخم گشنیز یا حتی زردچوبه رو که بو بدی، عطرش کل آشپزخونه رو می‌گیره و طعمش تو غذا بیشتر حس می‌شه.
    یه چند ثانیه کافیه، وگرنه خیلی سریع می‌سوزه.

    کمتر...
  2. ببخشيد که اين يه جواب خصوصيه

  3. منم خیلی سیر دوست دارم ولی بخاطر بوش نمی خورم. وقتی هم میخورم یدونه نخود میزارم دهنم و تو دهنم میچرخونم. تو هم امتحان کن حتما

    منم خیلی سیر دوست دارم ولی بخاطر بوش نمی خورم. وقتی هم میخورم یدونه نخود میزارم دهنم و تو دهنم میچرخونم. تو هم امتحان کن حتما

    کمتر...
  4. این پاسخ ویرایش شده است.

    معمولا خورشت یا برنج 😅

    معمولا خورشت یا برنج 😅

    کمتر...